Curso Online de Pan Casero con Masa Madre
¡Éste es un Curso Especial para tí!
¿Cuándo comes pan sientes que te hinchas como un globo aerostático?
¿Te puedes comer una barra entera pero no te sacia y seguirías por más?
¿Al cabo de unas horas ese pan esta más duro que una roca?
Y… ¿cuantas veces has intentado hacer una Masa Madre y si la conseguías, luego fracasabas con el pan?
¿Te han pasado todas esas cosas y alguna más?
Tranquila, estoy aquí para que puedas remediar todo esto.
¿Quieres sentir esa sensación de excitación como cuando planeas algún viaje?
¿O cuando concluyes una actividad que luego te da regocijo con el resultado?
¿Quieres sentir la felicidad haciendo tu propio pan?
¿Quieres experimentar la sensación del disfrute de algo elaborado con tus propias manos?
Pero antes te cuento una historia…
Cuando era pequeña a mi padre le gustaba hacer pan los fines de semana, sobre todo en invierno.
Una vez preparada la masa ahí estaba yo esperando por un trozo de ella para hacer de las mías.
Imagínate, ese trozo de masa víctima de una niña de 6 años, pasándola por todas partes y amasándola como si no hubiera un mañana.
Luego venía lo mejor, formar el pan, mejor dicho, hacía una torta, plana.
O lo más parecido a un plato volador.
Por supuesto que “ese mazacote” (qué nombre iba a ponerle) iba al horno para posteriormente ser degustado como una “delicatessen”.
Y ahí venía el problema, mis padres disimulaban para no comer aquel plato volador duro y seco, pero cuando mi hermano mayor, decía, ¿eso me tengo que comer yo?
Y mi llanto se escuchaba desde la casa de los vecinos porque aquel cruel hermano mayor no quería comer mí “delicatessen”
Y ¿por qué te cuento mí historia con el pan?
Simplemente para que no pases por mi experiencia y que nadie quiera huir corriendo cuando le presentes tu “delicatessen”
La idea es que ahora tú puedas crear tu propia historia con el pan.
Créeme que se pueden contar miles de historias porque es un mundo apasionante lleno de experiencias.
Cada pan, cada masa madre es única, como nuestras historias.
Si vas a escribir tu historia, entonces tienes que saber todo lo que te sigo contando abajo,
Soy Fabiana
Llevo más de 16 años enseñando a miles de personas a elaborar su propio pan.
Este no es un simple Curso de Pan con Masa Madre, aquí aprenderás a cuidar tu salud, incorporando a tu alimentación un pan 100% natural.
Sin conocimientos previos
Curso de Pan con Masa Madre. Para ti, que quieres aprender a elaborar tu propia masa madre, un fermento 100% natural.
Harinas Integrales y Ecológicas
Si te interesa cuidar tu salud y quieres introducir en tu alimentación un pan elaborado naturalmente. Si quieres saber de verdad cuáles son las harinas que debemos consumir para cuidarnos.
Un curso teórico y práctico
Aprender las técnicas de amasado y disfrutar de hacer tu propio pan. Sin duda podrás disfrutar de este curso desde el principio al fin y sin límite de tiempo.
¿Quieres ver lo que opinan mis alumnos?
Carlos M.
Excelente profesora, he aprendido mucho en un mundo que no conocía, has motivado en mí el gusto por la panadería y bollería siempre aprendí algo contigo.
Gracias!
Catherine S.
Solo me queda decirte muchísimas gracias ppor compartir tus conocimientos. Eres una excelente persona y como profesora más. Disfruté mucho de tus clases y aprendí muchísimas técnicas.
¡Muchas gracias!
Cristhy
Muchas gracias por tus enseñanzas, serán muy útiles de ahora en adelante. Sigue siendo una excelente profesora.
¡Gracias!
Aprenderás los mejores trucos para elaborar tu pan
+ Clases de recetas con de vídeos
+ Descargable de todas las recetas
+ Técnicas y consejos
Módulo 1 : Bienvenidos
- Bienvenidos
- Sobre mí
- ¿Cómo se desarrolla el curso?
- Material necesario para las elaboraciones
Módulo 2 : Ingredientes
- Los ingredientes con los que trabajaremos
- Harinas integrales y ecológicas
- Levaduras y harinas refinadas
Módulo 3: Masa Madre
- ¿Cómo hacer una Masa Madre?
- Escaldados un mejorante natural
- Diferentes prefermentos
Módulo 4 : Técnicas
- Autólisis, amasado, reposos, pliegues, etc
- ¿Cómo debemos incorporar las semillas?
- Darle un acabado y decoración diferente.
Módulo 5 : Cocción
- Cómo hornear un pan y tener un buen color y corteza.
- Errores y problemas a solucionar.
- ¿Cómo organizarnos cuando no tenemos tiempo?
- Formulación de panadero
- ¿Qué pasa dentro del pan durante la cocción?
Módulo 6: Recetas
Pan de Pita, Molletes, Pan de Campo, Espelta, kamut, Centeno, Algarroba, Cereales Fermentados, Chapata, Corona Bordelesa, Sarraceno.
Módulo 7: Bono Extra
Pan Fermento Pasas de uva
¿Quieres saber el precio del curso?
CURSO DE PAN CON MASA MADRE
Precio oficial 297€. Ahora por solo...- Acceso gratuito a todas las actualizaciones que se implementen en el curso.
- 27 pdf descargables con Teoría y Recetas Valorado en 237€
- Paquete de 7 módulos con más de 70 HORAS de grabación en alta calidad.
- Acceso ilimitado al curso.
- Resolución directa de dudas y preguntas por email, con respuesta en menos de 24 horas.
- Un bonus de regalo valorado en 60 euros.
Tienes 7 días de prueba. Si no te gusta te devuelvo el dinero sin hacer preguntas.
¡Tu historia te espera!
FAQ´S
¿Cuando estará disponible el Curso?
Al momentode hacer el pago ya podrás acceder a él. Tendrás tu usuario y contraseña.
¿Podré descargar las recetas?
Sí, podrás descargar toda la información ya sean las recetas o información teórica.
¿Qué hago si tengo problemas con realizar el pago?
Comprueba que los datos de tu tarjeta sean los correctos, nombre, número de tarjeta, fecha de caducidad. Si aun así tienes problemas, contáctanos a: info@cocinarsaludable.com
¿Cuántas veces puedo ver el curso?
Una vez comprado el curso podrás acceder a él todas las veces que quieras desde cualquier diospositivo.
¿Hay devolución del producto y obtener un reembolso?
Una vez adquirido el curso no se podrá devolver, ni se podrá obtener un reembolso. Antes de comprar un curso, te recomendamos que leas detenidamente la descripción completa del curso, todos los contenidos.
¿Me puedo descargar los videos?
No, los videos son de mi propiedad y no se pueden descargar en ningún tipo de dispositivo . Hay mucho tiempo y esfuerzo en todo el material que he creado y por eso pido respeto. Sin embargo, podrás verlo tantas veces como quieras entrando al curso con tu usuario y contraseña.
